Bu proje, öğrencilerin insan sindirim sisteminin karmaşık yapısını ve işleyişini görselleştirerek öğrenmelerini hedefler. Öğrenciler gruplar halinde, bir besinin (örneğin bir elmanın) ağızdan başlayarak vücuttan atılana kadarki yolculuğunu anlatan büyük ve ayrıntılı bir infografik poster hazırlayacaklardır. Poster üzerinde, sindirim organlarının (BİY.10.1.5.) görevlerini, mekanik ve kimyasal sindirimin nerede gerçekleştiğini ve besinlerin emilim (BİY.10.1.6.) süreçlerini şematik olarak göstereceklerdir. Bu etkinlik, görsel okuryazarlık (OB4.), bilgiyi sentezleme ve iş birliği içinde çalışma (SDB2.2.) yeteneklerini geliştirir.