Bu etkinlik, çevreye karşı ahlaki sorumlulukları ve israfın önlenmesi konusunu mutfakta uygulamalı olarak ele alan aile katılımlı bir projedir. Öğrenciler, aileleriyle birlikte bir hafta sonu 'sıfır atık' prensibiyle bir yemek yapma görevi üstlenirler (DKAB.10.4.1.). Bu süreçte, evdeki artık malzemeleri (bayat ekmek, sebze sapları vb.) değerlendirerek yaratıcı bir tarif oluştururlar. Yemek yaparken su ve enerji tasarrufuna (D17.) özen gösterirler. Öğrenci, bu deneyimin fotoğrafını çeker, tarifi yazar ve bu etkinliğin onlara israf ve çevre duyarlılığı (D5.) konusunda neler öğrettiğini anlatan kısa bir metinle birlikte sınıfta paylaşır. Bu proje, sorumluluk (D16.) bilincini ve sürdürülebilirlik okuryazarlığını (OB8.) uygulamalı olarak geliştirir.