Bu proje, çevre bilinci ile helal ve haram kavramlarını birleştirerek 'tayyib' (temiz, iyi, sağlıklı) ürün kavramını öğretmeyi amaçlar. Öğrenciler, helal ve haramlarla ilgili dinî meseleleri (FKH.10.4.3.) araştırırken, bir ürünün sadece içeriğinin değil, üretim sürecinin de (çevreye zarar vermemesi, adil ticaret) fıkhen önemini incelerler. Gruplar halinde, bir gıda ürününün tarladan sofraya yolculuğunu ve karbon ayak izini araştırarak 'Helal ve Tayyib Tüketim' konulu bir bilinçlendirme sunumu hazırlarlar. Bu çalışma, analitik düşünme (E3.6.), dini meseleleri anlama (DAB4.2.) ve sağlıklı yaşam (D13.) değerini pekiştirir.